En conmemoración del Día Internacional del Chocolate, el Gobierno de la Capital ha dado inicio a la “Feria LASTUR 2024”, un evento de renombre en el ámbito repostero que se lleva a cabo en Palacio Municipal.
La jornada inaugural atrajo a más de 3 mil asistentes, marcando un exitoso comienzo para este encuentro gastronómico que continuará durante el fin de semana.
Claudia Lorena Peralta Antiga, Directora de Turismo Municipal, resaltó la participación de 19 empresas locales con reconocida experiencia en el arte de la repostería y confitería, algunas provenientes de municipios cercanos, quienes exhiben las últimas tendencias en este sector culinario.
El propósito de la “Feria LASTUR” es impulsar y fortalecer a los productores y prestadores de servicio del sector panadero, chocolatero y repostero de San Luis Capital, al tiempo que se promueve el Turismo Gastronómico en la ciudad, destacó Peralta.
Además de la venta de productos, el programa del evento incluye talleres y conferencias gratuitas, brindando a los visitantes la oportunidad de disfrutar de una diversidad de productos y experiencias gastronómicas de emprendimientos locales.
Para el día sábado 14 de septiembre, se llevarán a cabo talleres gratuitos sobre “Panadería” de 15:00 a 16:00 horas, “Repostería” de 16:30 a 17:30 horas y “Chocolatería” de 18:00 a 19:00 horas. Para inscripciones, se invita a contactar al 444 65 70 738.
Claudia Peralta subrayó que eventos como la “Feria LASTUR” posicionan a San Luis Capital en el mapa del Turismo Gastronómico, contribuyendo a la estrategia de la administración del Alcalde Enrique Galindo para atraer visitantes y generar beneficios económicos para el sector gastronómico de la región.
