Según estadísticas, la importancia económica de los agentes de la polinización es un tema poco abordado. Si bien se reconoce su aporte biológico, ecológico y la diversidad de especies que existen, también tienen una relevancia económica fundamental tanto para productores como para consumidores, en escenarios mundial, nacional y estatal, manifestó el doctor Pedro Pérez Medina, investigador del Centro de Investigación Aplicada en Ambiente y Salud (CIAAS), adscrito a la Coordinación para la Innovación y Aplicación de la Ciencia y Tecnología (CIACyT) de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí (UASLP).
Como parte de la Semana Internacional de los Polinizadores, el especialista en agricultura, ambiente, servicios ecosistémicos y análisis territoriales mencionó que se ha realizado un recuento de los cultivos relacionados con la polinización y su importancia económica, el cual revela que los productos agrícolas poseen un valor económico intrínseco asociado a la acción de estos organismos, mismo que puede estimarse mediante herramientas matemáticas y económicas.
Indicó que, en el caso de San Luis Potosí, el panorama se concentra en dos cultivos. La relevancia económica de la polinización en la entidad está enfocada principalmente en el jitomate y la naranja, ya que más del 96 por ciento del valor económico asociado a este servicio ecosistémico se encuentra en dichos productos, a diferencia de los contextos nacional e internacional, donde la dependencia está más diversificada.
“La importancia de estos organismos no es sólo para quien produce, es una doble importancia, también para quienes consumen. Sin ellos probablemente no habría una escasez abrupta de alimentos, pero sí decaerían la cantidad y la calidad de los productos disponibles. Son primordiales para toda la humanidad”, agregó.
El doctor Pedro Pérez Medina reconoció que se trata de un tema prácticamente invisible, ya que la atención suele inclinarse hacia la importancia ecológica y biológica. Sin embargo, subrayó que millones de familias dependen de este proceso natural tanto para producir alimentos como para alimentarse.
“La polinización es un servicio ecosistémico, un beneficio que la naturaleza aporta a la sociedad y cuyo valor no siempre está reflejado en los precios, en las estadísticas productivas o en las decisiones de planeación”, añadió.
El doctor Pedro Pérez Medina ofreció la conferencia “Polinizadores: una estructura económica invisible”, en el marco de la Semana Internacional de los Polinizadores y del ciclo de charlas “Conexiones entre la ciencia y los polinizadores”, organizado por la Agenda Ambiental, el Colectivo POLLEN, la Coordinación para la Innovación y Aplicación de la Ciencia y Tecnología (CIACyT) y otras dependencias de la UASLP.
Del 22 al 28 de junio se contemplan diversas actividades que incluyen espacios de aprendizaje e intercambio de conocimientos, con el fin de promover la visibilización de estas especies y concientizar sobre su relevancia para la producción de alimentos y la vida humana.
La inauguración estuvo a cargo del director de la CIACyT, doctor Miguel Ángel Vidal Borbolla, quien celebró la realización de este tipo de eventos, los cuales, dijo, invitan a la reflexión y a contribuir con la naturaleza. “Sin ellos no existiría vida; seamos entonces sus promotores”, enfatizó.
Atestiguaron el acto la directora de la Agenda Ambiental, doctora María Isabel Lázaro Báez, y el director del Jardín Botánico El Izotal, doctor Juan Antonio Reyes Agüero.
