Estudiantes de servicio social de la carrera de Ingeniería en Agronegocios, en coordinación con alumnos de la preparatoria de la comunidad de Ahueheyo, presentaron diversos proyectos desarrollados a partir del nopal, como parte de un programa de capacitación impulsado por los departamentos municipales de Desarrollo Económico y Desarrollo Rural.
El programa inició en enero y concluirá en junio. Durante este periodo, los participantes trabajaron en el diseño y elaboración de productos derivados del nopal, con el objetivo de fomentar el aprendizaje práctico y el desarrollo de competencias emprendedoras en el sector agroindustrial.
Cada equipo presentó una propuesta que incluyó la conceptualización del producto, nombre comercial, identidad de empresa (misión y visión), y la creación física del producto final.
La actividad forma parte de los esfuerzos del Gobierno Municipal de Tamazunchale por promover iniciativas formativas que vinculen a estudiantes con los recursos agrícolas de la región, buscando así fortalecer el desarrollo local a través de la educación y la innovación.