Con el aroma del café como estandarte de identidad y desarrollo, este miércoles la secretaria de Turismo del Estado, Yolanda Josefina Cepeda Echavarría, encabezó una reunión informativa con productoras y productores cafetaleros del municipio de Aquismón, en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidráulicos (SEDARH), para presentar los alcances del proyecto “Ruta del Café”.
Durante el encuentro, se destacó que esta iniciativa estratégica, impulsada por el gobernador Ricardo Gallardo Cardona, busca fortalecer el desarrollo productivo y turístico de la Huasteca Potosina, poniendo en valor el trabajo del sector cafetalero y la calidad del aromático que se cultiva en la región. La Ruta del Café contempla acciones integrales de promoción turística, capacitación a productores y vinculación comercial, con el objetivo de consolidar una cadena de valor sólida y competitiva.
Autoridades estatales subrayaron que el proyecto permitirá posicionar al café huasteco como un referente a nivel nacional, al tiempo que generará nuevas oportunidades económicas para las comunidades productoras. Además, contribuirá a reforzar la identidad cultural, impulsar el turismo rural y propiciar un crecimiento sostenible con impacto directo en las familias de la región.
La coordinación interinstitucional y el diálogo directo con el sector productivo fueron señalados como elementos clave para consolidar proyectos que transformen el potencial del campo en bienestar social y desarrollo económico
