La zona metropolitana de San Luis Potosí, es uno de los mercados principales.
Saltillo, Monterrey y Estado de México se comercializa este maíz elotero que se caracteriza por su calidad.
Villa de Reyes se posiciona en la comercialización de maíz elotero, mismo que es demandado en la zona metropolitana de San Luis Potosí, debido a la capacidad de producción y derivado de la tecnología de tecnificación que se ha implementado y por las asesorías de especialistas en el tema.
Hasta el momento se tienen 400 hectáreas de maíz elotero y en las parcelas se producen de 8 a 11 toneladas, aunque por la tecnología aplicada de agricultura de conservación se tiene un rendimiento de hasta 14 toneladas, informó el director de Desarrollo Rural Municipal, Antonio de Jesús Pérez Maya.
Además que ha ganado terreno también en ciudades como Saltillo, Monterrey y hasta en el Estado de México, debido a la calidad de este producto.
Explicó que en las comunidades de Pardo, Carrera Torres, El Rosario, Las Rusias, San Miguel, Centenario, San Lorenzo y en la cabecera municipal, se tiene el mayor número de parcelas que se dedican a la producción de maíz elotero, siendo este mes de septiembre en el que se comercializa más, con motivo de las fiestas patrias.
El costo por tonelada de maíz oscila entre 5 mil y 10 mil pesos, por eso es también la alta demanda que se tiene en otras ciudades del país para venir a adquirirlos a este municipio de la zona Bajío.
Agregó que se espera que continúen las lluvias para favorecer al campo, con lo que se beneficia la cosecha de maíz y de otros productos que forman parte de la cadena alimenticia.
